Main Menu
Main Menu 2
На заметку
    Чтобы избежать гибели пойманной рыбы, ершей и окуней нужно хранить отдельно от других видов. Слизь, покрывающая тело ерша, обладает ядовитыми свойствами, а острые иглы, украшающие плавники окуня, могут смертельно ранить соседей.
Пользователи : 348
Статьи : 452
Просмотры материалов : 287628

Судак

Печать
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Пресноводные рыбы
12.04.2009 10:52
    Эта рыба водится во всех больших реках, впадающих в Черное, Балтийское, Каспийское, Азовское и Аральское моря, кроме того, судак обитает в озерах, соединяющихся с этими реками. Так что судак - весьма распространенная рыба в водоемах нашей страны. Видимо, поэтому у рыбы так много оригинальных названий: судок, чоп, сула, шибняк и, наконец, хлопун. Последнее название характеризует судака как отчаянного ллескуна, обожающего хлопать по воде своим хвостом, поднимая искры брызг.
    Средний судак достигает в длину 60-70 см и 3~4 кг веса. Редкие экземпляры весят около 12 кг. Внешне судак напоминает своего сородича - щуку. Только отличается формой рта: у судака небольшая пасть и узкая глотка. Но его пасть снабжена острыми как бритва зубами: два - внизу, четыре - сверху, остальных не счесть, но они не такие мощные и не столь опасны. Судаку достаточно шести зубов, чтобы расправиться со своей жертвой. Поскольку глотка у судака узкая, то питаться он может только сорной или слабой рыбой.
    Глаза судака выпуклые и большие, он может вращать во все стороны, потому-то прекрасно видит все, что происходит вокруг. Чешуя рыбы окрашена в зеленовато-серый цвет, на туловище есть поперечные полосы, напоминающие полосы окуня. Между прочим, судак родственник и окуню, а также ершу, хотя по образу жизни совсем не похож на них.
    Судак — глубинная рыба и предпочитает чистую воду, свежую и богатую кислородом, с быстрым течением. Но может спокойно переносить солоноватые и соленые воды. Так что рыбу можно встретить в открытом море (Азовском, Аральском и Каспийском) или в устьях таких рек, как Волга, а также в Днепро-Бугском лимане. В морях обитает подвид этой рыбы - морской судак. В Днепре, Волге и Доне водится оригинальный подвид судака - бёрш (чопик, бёршик, секрет — всюду его называют по-своему). Бёршик меньше судака, и его наибольший вес составляет всего 3 кг. Чешуя этой рыбы покрупнее, окраска более темная, а мясо пожестче и погрубее, чем у судака.
    Излюбленные места обитания судака - глубокие места рек, водохранилищ, проточных озер. Дно должно быть обязательно песчано-каменистое. Судак прячется в омутах, расположенных ниже перекатов и плотин, дно этих омутов непременно обильно усеяно корягами и топляками. Иногда судак водится в затопленных остатках водных сооружений, где чувствует себя просто великолепно, плавая в лабиринте полусгнившего сооружения, отыскивая самые укромные уголки для отдыха. Но судак терпеть не может сильно заросшие водной растительностью участки, плохо переносит мутную воду, загрязненную вредными промышленными стоками.
    Судак нерестится в мае и начале июня, удаляясь для этих целей на глубокие места, в реки, где дно изобилует корягами. После нереста судак возвращается в чистые воды, в озера, выбирая опять же самые глубокие места. Любопытный факт: незадолго до нереста судаки собираются семейными парами. По этому поводу рыболовы сложили немало красивых поэтических легенд. Считается, что судаки вообще однолюбы, и, выбрав однажды себе партнершу, не изменяют ей на протяжении всей последующей жизни. Во время брачного периода судак меняет цвет своей окраски на нежно-голубой.
Судак ч2< Предыдущий   Далее >Ротан ч2